Приготовим фарш. Я перекрутила говядину со свининой. Можно купить уже готовый фарш.

Лук нарезать средними кусочками.

Соединить фарш с нарезанным луком, добавить майонез, крахмал, яйца, соль, молотый перец и все хорошо вымешать.

Выкладывать по 1 стол. ложке фарша на сковороду и жарить на растительном масле, до появления румяной золотистой корочки.

Приятного аппетита.

На гарнир у меня картофельное пюре с овощами.