- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Мясные омлетики или рулетики

Опубликованно 2 Мая 2015, в 15:48


Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления
Мясо 500 г
Сухари 1 ст. л.
Молоко 170 мл
Яйцо 3 шт
Сырок плавленый 1 шт
Майонез по вкусу
Чеснок по вкусу
Морковь по вкусу
Масло растительное по вкусу
Специи по вкусу
Мука по вкусу

Личные впечатления о рецепте
Остренькое мясо со вкусом чеснока.

Мясные омлетики или рулетики

Молотые сухари размочить в молоке, чтобы вышла густая масса.

Мясо измельчить в фарш. Добавить размоченные сухари, яйца и специи. Хорошо перемешать.

Полученную массу разделить на шарики по 100г и в муке сделать коржики толщиной 3-4 мм.

Яйца взбить с молоком в омлетную массу.

Плавленый сырок натереть на мелкой тёрке. Смешать с майонезом и чесноком по вкусу.

В тарелку налить часть омлетной массы. Положить туда корж из фарша.

Всё из тарелки аккуратно вылить на разогретую сковородку. Обжарить с двух сторон на среднем огне.

Горячий жареный корж смазываем сырковой массой. Сверху кладём корейскую морковку.

Складываем пополам.

Если свернуть и зафиксировать зубочисткой, то получатся рулетики. Приятного аппетита!



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/15568-myasnyie-omletiki--ili-ruletiki.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.