Рис акватика микс ставлю варить как указано на упаковке, а пока рис варится, мы успеем приготовить ну очень вкусные фрикадельки в соусе

Изюм залить винным бальзамическим уксусом на 5 минут

Смешать фарш, орехи, рубленую петрушку, сухари, мелко порубленные вяленые томаты, изюм с уксусом, пармезан натереть, лимонную цедру и орегано. Посолить и хорошенько вымесить

Приготовить соус арабьята: на оливковом масле обжарить мелко порезанный лук, чеснок, перец чили,

Влить перетертые помидоры в собственном соку, положить палочку корицы и тушить 10 минут, влить винный уксус, соль, сахар, базилик

Мокрыми руками скатать из фарша шарики и уложить их в соус

Фрикадельки накрыть кусочками моцареллы, присыпать тертым пармезаном

И запекать 20 минут в духовке, разогретой до 200 градусов

Ну вот, пока варился рис, у нас готово сумасшедше вкусное блюдо

Не боюсь повториться, если еще раз порекомендую Вам приготовить эти вкуснейшие ароматнейшие фрикадельки. Вкус на столько яркий, разнообразный. Это просто взрыв, который прекрасно дополняет яркий рис Акватика Микс от Мистраль.