NewsRbk.ru » Помидорные котлеты » Версия для печати

Помидорные котлеты

Опубликованно 2 Мая 2015, в 16:35

Время приготовления: 40 минут

Ингридиенты для приготовления

Соль	по вкусу
Перец черный	по вкусу
Лук репчатый	1 шт
Помидор	2 шт
Фарш мясной	500 г
Масло растительное	по вкусу
Мука	по вкусу
Лук зеленый	1 пуч.

Личные впечатления о рецепте

Часто вижу, что кружочки помидоров кладут сверху на котлеты, я решила добавить помидоры прямо в фарш. Вроде такого рецепта нет (по крайней мере я не нашла))

Помидорные котлеты

В фарш добавляем соль и черный перец по вкусу

Лук мелко режем и обжариваем

К луку добавляем мелко порезанные помидоры и обжариваем

В фарш добавляем порезанный зеленый лук

Помидоры с луком остужаем, добавляем в фарш и перемешиваем

Формируем из фарша котлеты, обваливаем их в муке и кладем на сковородку. Обжариваем с обеих сторон затем тушим в течение 15 минут

Котлеты получаются очень сочные с приятным привкусом помидоров.

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/15719-pomidornyie-kotletyi.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.