- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Картофельная запеканка по-домашнему

Опубликованно 2 Мая 2015, в 16:46


Время приготовления: 70 минут

Ингридиенты для приготовления
Картофель 10 шт
Молоко л
Фарш мясной 700 г
Лук репчатый 1 шт
Соль по вкусу
Специи по вкусу
Яйцо 1 шт

Личные впечатления о рецепте
Это картофельная запеканка с фаршем, так что блюдо можно использовать как полноценный ужин. Получается очень сытная и вкусная запеканка, которая порадует Ваших родных и близких!

Картофельная запеканка по-домашнему

Смешаем свиной и говяжий фарши. Порежем мелко лук, добавим его в фарш. Также добавим соль и специи. Все перемешать. Выложить смесь на сковороду, обжарить на подсолнечном масле.

Почистить картофель, поставить вариться.

Разогреть духовку. Когда картофель сварится, посолить его и сделать пюре (я делаю с помощью молока).

Приготовить форму для запекания. Я использую фольгу, но можно и на подсолнечном масле.

Наложить слой пюре в форму, далее слой фарша и сверху оставшееся пюре. Смазать взбитым яйцом. И запекать около 30 минут, пока не появится корочка.

Вот и готова наша запеканочка.

Приятного аппетита!



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/15800-kartofelnaya-zapekanka-po-domashnemu.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.