- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Мясная ромашка

Опубликованно 2 Мая 2015, в 16:47


Время приготовления: 60 минут

Ингридиенты для приготовления
Фарш мясной 500 г
Грибы 1 бан.
Лук репчатый 1 шт
Яйцо 1 шт
Сыр твердый 100 г
Салат по вкусу
Масло растительное по вкусу

Личные впечатления о рецепте
Оригинальная подача котлеток с грибами.

Мясная ромашка

Делаем фарш, как на котлеты.

Измельчаем лук и грибы.

Лук с грибами обжарить.

Сыр натереть.

Из фарша сделать 5 овальных и 1 круглую котлетки.

Обжарить котлеты до готовности. Овальные котлеты разрезать пополам.

На одну половину выложить грибы.

Накрыть второй половиной.

Крутое яйцо разделить на белок и желток. И натереть их на мелкой терке.

На овальные котлеты выложить тертый сыр и расплавить его в духовке или в микро.

На тарелку выложить листья салата, на листья в середину положить круглую котлету, а вокруг нее 5 котлет-лепестков. Котлету в центре посыпать желтком, а котлеты-лепестки - белком.



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/15806-myasnaya-romashka.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.