Фарш, 2 яйца, соль и специи хорошо перемешать.

Разложить тонким слоем на пищевую плeнку.

Для начинки смешиваем тeртый сыр, зелень и майонез.

Намазываем на фарш.

Порезанный небольщими кубиками помидор равномерно раскидываем сверху.

Сворачиваем рулетик и в духовку минут на 50 -60 при t 200 -220 градусов.

За 5 минут до готовности посыпать сверху зеленью и тeртым сыром.

Получается очень красиво и вкусно!