NewsRbk.ru » Пельмени из осетрины » Версия для печати

Пельмени из осетрины

Опубликованно 2 Мая 2015, в 17:26

Время приготовления: 40 минут

Ингридиенты для приготовления

Личные впечатления о рецепте

В отличии от других пельменей фарш нарезается мелкими кубиками, а не рубится в мясорубке.

Пельмени из осетрины

1. Как тесто делать на пельмени написано много - пропускаем.

2. Филе режем мелкими кубиками 4 -5 мм (если перемолоть в мясорубке - получатся обыкновенные рыбные, вся прелесть в кусочках).

3. Лук рубим в мясорубке.

4. Мешаем, начиняем тесто - лепим варим и употребляем.

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.