- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Котлеты в гранатовом соусе

Опубликованно 2 Мая 2015, в 17:30


Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления
Масло растительное 1 стак.
Перец болгарский 1 шт
Перец чили 1 шт
Помидор 2 шт
Томатная паста 3 ст. л.
Сок гранатовый 100 мл
Соль по вкусу
Перец черный по вкусу
Фарш мясной 1 кг

Личные впечатления о рецепте
очень пикантно

Котлеты в гранатовом соусе

Ингредиенты

На оливковом масле поджарить перец, нарезанный соломкой, и помидоры кружочками.

Посолить, поперчить.

Дальше добавить томатную пасту, обжарить, дальше вливаем сок и воду, немного прокипятить.

Из фарша формируем котлетки, обвалять в сухарях и немного обжарить.

Далее обжаренные котлеты кладем в соус и тушим до загустения соуса.

Гарнир можно подавать любой, у меня гречка.

Очень понравились, но все зависит от сока, если он кислее, так его нужно меньше, или еще добавить воды.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/16065-kotletyi-v-granatovom-souse.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.