- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Котлетки "Hежность"

Опубликованно 2 Мая 2015, в 17:30


Время приготовления: 20 минут

Ингридиенты для приготовления
Фарш мясной 400 г
Капуста белокочанная 200 г
Морковь 1 шт
Лук репчатый 1 шт
Хлопья овсяные по вкусу
Яйцо куриное 1 шт
Соль по вкусу
Перец черный по вкусу
Чернослив по вкусу

Личные впечатления о рецепте
Mясо-овощные котлетки. Очень нежные. Рецепт взяла с инета, но немного переделала.

Котлетки "Hежность"

Mясо (последний раз я брала курицу) вместе с морковкой, луком и капустой измельчить в блендере или через мясорубку. Добавить геркулес, соль, перец, яйцо. Все вымесить. Сформовать котлетки, в каждую положить по одной распаренной черносливине. Обжарить до золотистой корочки с двух сторон.

Сложить в кастрюльку, залить соусом (майонез + том. паста + чеснок + соль + перец, пропорции произвольные, по вкусу) Прокитятить минут 10 в соусе.

Все готово. Можно подавать с овощным гарниром.

Как только будет чем фотографировать - покажу.



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/16072-kotletki-Hezhnost.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.