- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Голубцы

Опубликованно 2 Мая 2015, в 17:33


Время приготовления: 40 минут

Ингридиенты для приготовления
Говядина 500 г
Свинина 500 г
Лист виноградный по вкусу
Рис 150 г
Лук репчатый 5 шт
Зелень по вкусу
Перец черный по вкусу
Соль по вкусу

Личные впечатления о рецепте
Голубцы из зеленых листьев винограда.

Голубцы

Фарш заворачиваем в виноградные листья с изнаночной стороны.

Мясо пропустить через мясорубку, с зеленью и луком. Добавить соль и перец и 1 стакан риса. Все перемешать.

Виноградные листья обдать кипятком, потом заворачиваем фарш в листья винограда с изнаночной стороны.

Все складываем в кастрюлю и добавляем воду с 1 ч. ложкой соли. Варить 40 минут, подавать можно с кефиром с чесноком.



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/16091-golubcyi.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.