На лист фольги выложить порцию картошки, лук, специи и кусочек сала. В порционные формочки из фольги выложить порции фарша. Все запекать в духовке.

Удобно готовить, если некогда возиться на кухне - надо просто поставить в духовку и подождать пока запечется.