- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Зеленый суп или щи

Опубликованно 2 Мая 2015, в 20:40


Время приготовления: 30 минут

Ингридиенты для приготовления
Бульона 2 шт
Крапива по вкусу
Кинза по вкусу
Лук репчатый по вкусу
Настурция по вкусу
Картофель 1 шт
Масло для обжарки лука 50 г
Чеснок 1 шт
Яйцо куриное 1 шт
Соль по вкусу
По вкусу перец по вкусу

Личные впечатления о рецепте
имелось в наличии много хорошей травки, такие как: крапива, настурция... , решила сделать на свой лад щи.

Зеленый суп или щи

помыть зелень

мелко нашинковать лук (нарезать) отдельно и оставить

В бульон(нет -вода+кубик Магги,куркумы 1 ч.л.)кладем очищенную и мелко нарезанную картошку.

когда картошечка свариться,добавляем зелень

нарезанный лук обжарить чуть в масле,потушим слегка,после добавить 1 з.чеснока мелко нарезанного

как только закипить,снимаем,щи готовы.ЯЙЦО не добавляла в сыром виде,отдельно отварила,через терку натерла и посыпала отдельно в тарелку КАЖДОМУ ПО ЧУТЬ ЧУТЬ,со сметаной.

Супчик был нежнейший с изумительным вкусом.

[img]http://s51.radikal.ru/i134/0811/32/2ed193d1baee.jpg[/img]



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/16294-zelenyiy-sup-ili-schi.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.