NewsRbk.ru » Суп-пюре с тыквой и овсяными хлопьями

Суп-пюре с тыквой и овсяными хлопьями

Опубликованно 2 Мая 2015, в 21:11

Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления

Тыква	150 г
Картофель	250 г
Лук репчатый	1 шт
Чеснок	2 зуб.
Масло подсолнечное	1 ч. л.
Сливки	75 мл
Хлопья овсяные	2 ст. л.
Вода	500 мл
Сухарики	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

"Питательный обед". Вкусный, полезный, нежный суп-пюре. Замечательный обед для любимых карапузов. В 2 -3 года, чаще всего, накормить любимых деток тыквой, овсянкой и другой полезной едой становится всe труднее. А в этом солнечном супчике замечательно сочетаются полезные компоненты, малыш и не заметит, что у него там и тыковка, и картошечка, и овсяные хлопушки. Ммммм..... Идею подглядела у Lapundrik в ЖЖ, методом проб и ошибок адаптировала, под вкус моих малышей, да и я с ними не прочь отобедать.

Суп-пюре с тыквой и овсяными хлопьями

Лук и чеснок пассеровать в небольшом количестве масла.

Затем добавить нарезанную кубиками тыкву. Потомить минут 10.

Затем добавить нарезанный кубиками картофель. Потомить ещё минут 5. Залить овощи кипящей водой, посолить, добавить овсяные хлопья. Оставить кипеть примерно на 15 минут.

Измельчить с помощью блендера, добавить сливки, молоко или сметану. Поставить на огонь ещё на 5 минут.

На сухой сковороде подсушить хлебушек.

Подавать суп с сухариками. Получается очень нежный, бархатистый, сливочный супчик. Тыква практически не чувствуется. Про овсяные хлопья вообще невозможно догадаться.

Приятного аппетита вам и вашим малышам!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/16368-sup-pyure-s-tyikvoy-i-ovsyanyimi-hlopyami.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.