- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -
Суп тыквенный
Опубликованно 2 Мая 2015, в 22:23
Тыква | по вкусу |
Лук репчатый | по вкусу |
Морковь | по вкусу |
Картофель | по вкусу |
Масло сливочное | по вкусу |
Чеснок | по вкусу |
Сливки | по вкусу |
Перец черный | по вкусу |
Зелень | по вкусу |
Соль | по вкусу |
Продолжаю тему тыквы... Самый сезон. |
Суп тыквенный
Тыкву, морковь, картофель порезать кубиками добавить воду или мясной бульон. Посолить. Лук мелко порезать, пассеровать на сливочном масле, добавить к овощам. Варить 30 -40 минут.
Взбить овощи блендером или размять толкушкой для пюре, добавляя бульон до нужной консистенции. Добавить мелко рубленый чеснок, нагреть суп-пюре, добавить сливки, не кипятить. Поперчить, украсить зеленью.
URL сайта: http://newsrbk.ru/
URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/16830-sup-tyikvennyiy.html
Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.
Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.