- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Молочный суп с ванильными клёцками

Опубликованно 2 Мая 2015, в 22:47


Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления
Молоко 1 л
Яйцо 2 шт
Мука 3 ст. л.
Сахар 2 ст. л.
Ванильный сахар 1 ч. л.

Личные впечатления о рецепте
Странно, что па Поваренке нет такого рецепта... супчик, конечно, очень простой, но возможно кому-то пригодится. Очень нравится деткам! Да и взрослым любителям молочка тоже понравится :)

Молочный суп с ванильными клёцками

Пошаговые фотографии не делала, но думаю, что и так будет понятно.

Ставим молоко на огонь, пусть закипает.

Сами тем временем взбалтываем венчиком 2 яйца, просто чтобы смешать белок с желтком, добавляем сахар, ванилин, немножко взбиваем венчиком, добавляем муку и хорошенько перемешиваем чтобы не было комочков. Тесто примерно как на оладьи.

Как только молоко закипело, убираем огонь так чтобы оно чуть чуть кипело и начинаем опускать туда наши клёцки чайной ложечкой. Нагреваем ложку в молоке, берём пол ложки теста и опускаем в кипящее молоко. Они сами отставать будут.

Все клёцки так опускаем в молоко, даём покипеть буквально 2 минуты.

Всё, супчик готов, приятного аппетита Вам и Вашим деткам.

Нам в детстве мама часто готовила такой супчик, а теперь уже я сама своим такой готовлю



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/16940-molochnyiy-sup-s-vanilnyimi-klyockami.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.