- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Суп со спаржей и морепродуктами

Опубликованно 2 Мая 2015, в 23:14


Время приготовления: 40 минут

Ингридиенты для приготовления
Спаржа 200 г
Мидии 200 г
Креветки 150 г
Рыба 200 г
Крабовые палочки 200 г
Вино белое сухое 250 мл
Рис 100 г
Сыр плавленный 100 г
Лук репчатый 1 шт
Специи по вкусу
Орех мускатный 1 ч. л.
Имбирь 1 ч. л.
Масло сливочное 50 г
Масло оливковое по вкусу
Мука пшеничная 2 ст. л.
Лавровый лист по вкусу

Личные впечатления о рецепте
Любителям морепродуктов посвящается.

Суп со спаржей и морепродуктами

Вот наши продукты.

Лук, спаржу и крабовые палочки порезать.

Крабовые палочки обжарить.

Добавить лук, спаржу. Потушить минут 10. Приправить мускатным орехом и имбирём.

К овощной смеси добавить муку, и ещё раз хорошо всё перемешать. Тушить ещё 5 минут.

Стейки нерки разделать, сняв с них кожицу.

Вскипятить 3,5 литра воды. Положить лавровый лист, соль, перец горошком, нерку и мидии, креветки. Варить 5 минут. Затем, добавить рис. И варить до готовности риса.

В самом конце добавить вино, сыр и сливочное масло.

Замечательный суп готов!

Приятного аппетита!



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/17096-sup-so-sparzhey-i-moreproduktami.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.