- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Рыбный рассольник

Опубликованно 2 Мая 2015, в 23:17


Время приготовления: 40 минут

Ингридиенты для приготовления
Вода 2 л
Картофель 4 шт
Лук репчатый 1 шт
Морковь 1 шт
Огурец 3 шт
Консервы рыбные 1 бан.
Перец черный по вкусу
Соль по вкусу
Приправа по вкусу

Личные впечатления о рецепте
Супчик получается легеньким и вкусненьким. Очень прост и быстр в приготовлении.

Рыбный рассольник

Воду довести до кипения. Чистим овощи и нарезаем кубиками, оставляем одну картофелину целой. Картофель забрасываем в кастрюлю, в том числе и целую.

Когда целая картофелина сварится мы ее разминаем вилкой.

Лук и морковь слегка пассеруем на растительном масле и бросаем в воду, варим 10 минут и забрасываем огурчики.

Огурцы очищаем от кожицы и трем на крупной терке.

Консервы разминаем вилкой и опускаем в суп, держать на малом огне 5 минут.

Затем добавляем специи по вкусу. Можно еще добавить томатную пасту - на любителя(если суп получился сладковатым, то добавить 1 ст.л столового уксуса).

Вот такой ароматный и быстрый рассольничек.



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/17113-ryibnyiy-rassolnik.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.