Внимание! Количество ингредиентов нужно изменять в зависимости от желаемой густоты и личных симпатий =)

Делаем основу бульона:

Берем среднюю кастрюлю, наливаем туда 2-3 литра воды.

В кипящую воду закидываем стружку тунца и несколько столовых ложек соевой пасты.

Добавляем смесь перцев (горошком), лавровый лист и коренья. Все по вкусу.

Соль добавлять не надо.

Варим минут 15-20.

Процеживаем бульон.

Добавляем плавленый сыр, рис.

Крабовые палочки мелко рубим и добавляем в бульон.

Варим до готовности риса.

Пока основа супа варится - нарезаем небольшими полосками красную рыбу и обжариваем на сковороде, с добавлением оливкового масла, до готовности.

Во время подачи, уже в тарелку добавляем по вкусу колечки лука-порея, обжаренные полоски рыбы, копченую рыбу или зелень.

А можно и все сразу.