- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -
Фасолевый суп с сырными клецками
Опубликованно 2 Мая 2015, в 23:47
Бульон | 1 л |
Лук репчатый | 1 шт |
Морковь | 1 шт |
Фасоль зеленая | 100 г |
Помидор | 1 шт |
Петрушка | 1 шт |
Перец душистый | 2 шт |
Лавровый лист | 1 шт |
Яйцо куриное | 1 шт |
Мука пшеничная | 1 ст. л. |
Сыр твердый | 30 г |
Простой, но очень вкусный супчик за 15 минут. |
Фасолевый суп с сырными клецками
Лук мелко порезать, морковь натереть на крупной терке. Сыр мелко потереть.
Из яйца, сыра и муки замесить негустое тесто. Можно чуть-чуть посолить. Я не солила, т.к. сыр был остренький.
В кипящий бульон опускаем специи, лук, морковь. Варим 5 минут.
Добавляем фасоль.
Как только суп закипит, начинаем чайной ложкой опускать клецки.
Добавляем порезанную помидорку...
... и зелень. У меня сушеный укроп. Через 3 минуты супчик готов.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
URL сайта: http://newsrbk.ru/
URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/17293-fasolevyiy-sup-s-syirnyimi-kleckami.html
Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.
Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.