- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Фасолевый суп с сырными клецками

Опубликованно 2 Мая 2015, в 23:47


Время приготовления: 15 минут

Ингридиенты для приготовления
Бульон 1 л
Лук репчатый 1 шт
Морковь 1 шт
Фасоль зеленая 100 г
Помидор 1 шт
Петрушка 1 шт
Перец душистый 2 шт
Лавровый лист 1 шт
Яйцо куриное 1 шт
Мука пшеничная 1 ст. л.
Сыр твердый 30 г

Личные впечатления о рецепте
Простой, но очень вкусный супчик за 15 минут.

Фасолевый суп с сырными клецками

Лук мелко порезать, морковь натереть на крупной терке. Сыр мелко потереть.

Из яйца, сыра и муки замесить негустое тесто. Можно чуть-чуть посолить. Я не солила, т.к. сыр был остренький.

В кипящий бульон опускаем специи, лук, морковь. Варим 5 минут.

Добавляем фасоль.

Как только суп закипит, начинаем чайной ложкой опускать клецки.

Добавляем порезанную помидорку...

... и зелень. У меня сушеный укроп. Через 3 минуты супчик готов.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/17293-fasolevyiy-sup-s-syirnyimi-kleckami.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.