Как вы поняли, дети уплетают этот супчик за обе щеки, и совсем не догадываются, что он из нелюбимой ими капусты.

В кипящий куриный бульон, конечно же лучше не из кубиков, кидаем замороженную брокколи, варим до тех пор, пока она не начнет развариваться. Немного остужаем и выливаем суп в блендер, бросаем сливочное масло.

Вжик, и вкусный супчик не из капусты готов.

Осталось разлить по тарелкам, посыпать мелконарезанной зеленью и порубленным отварным яйцом.

Приятного аппетита!