- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Сырный суп в мультиварке

Опубликованно 3 Мая 2015, в 00:34


Время приготовления: 40 минут

Ингридиенты для приготовления
Сыр мягкий 300 г
Картофель 6 шт
Лук репчатый 1 шт
Морковь 1 шт
Масло сливочное 50 г
Ветчина 100 г
Батон 3 ломт.
Соль по вкусу
Чеснок 2 зуб.

Личные впечатления о рецепте
Люблю сырные супа. Сегодня хочу предложить вариант, по моему самый простой из тех, что я только пробовала.

Сырный суп в мультиварке

Ингредиенты.

Овощи помыть и почистить. Морковь натереть на мелкой терке. Четыре картошки порезать брусочками. Ветчину порезать тонкими полосками и обжарить на сухой сковороде. Сырки порезать кубиком. Все сложить в мультиварку, влить 1 л. воды. Две картошки кладем целиком. Добавляем сливочное масло.

Закрываем крышкой. У меня мультиварка-скороварка. Закрываю клапан, ставлю режим суп и на 30 мин. После окончания времени осторожно сдвигаю затвор клапана и выпускаем пар. После этого можно открывать. Вынуть целые картошины и растолочь в пюре. Положить обратно. Чеснок потереть на мелкой терке, положить в суп. Перемешать.

Пока варился наш суп, мы нарезаем батон не большими ломпитаки. Можем посыпать сыром или просто так подсушить в духовке или тостере.

Наливаем в тарелочки и кладем тосты.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/17606-syirnyiy-sup-v-multivarke.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.