- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Лисичкин Суп

Опубликованно 3 Мая 2015, в 00:40


Время приготовления: 40 минут

Ингридиенты для приготовления
Грибы 300 г
Картофель 4 шт
Морковь 1 шт
Луковица средняя 1 шт
Петрушка пуч.
Соль по вкусу

Личные впечатления о рецепте
Нашла на рынке фермерские лисички, вот у меня начались лисичкины дни :)

Лисичкин Суп

Лисички делим пополам. Сырые (или замороженные) кидаем в кастрюлю, солим и ставим на огонь.

Режем мелко лук и морковку, обжариваем их на растительном масле.

Оставшиеся лисички режем не очень мелко.

Добавляем грибы к зажарке, обжариваем до румяности.

Сваренные грибы вынимаем из кастрюли, режем. Картофель чистим, режем и вместе с вареными грибами кидаем в кастрюлю.

Когда картошка почти готова, добавляем в кастрюлю зажарку.

Через 5 минут, когда суп уже готов, режем зелень и кидаем в кастрюлю.

Отставляем кастрюлю, накрываем крышкой.

Подаем со сметаной.



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/17656-lisichkin-sup.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.