NewsRbk.ru » "Зеленый" супчик » Версия для печати

"Зеленый" супчик

Опубликованно 3 Мая 2015, в 00:45

Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления

Перец белый	по вкусу
Соль	по вкусу
Шпинат	150 г
Лук зеленый	1 пуч.
Лук репчатый	1 шт
Картофель	2 шт
Фарш мясной	400 г
Лавровый лист	по вкусу
Масло растительное	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Меня почему-то начало клинить на зеленый цвет, наверное, весны уже очень хочется. Вот и получился у меня такой зелененький супчик - вкусный, быстрый и яркий!!!

"Зеленый" супчик

В кастрюлю налить масло и обжарить в нем репчатый и зеленый лук,

через пару минут добавить туда шпинат и тоже обжарить.

Залить в кастрюлю 2 литра закипевшей воды,

добавить соль, перец, лаврушку и т. п.

Пока вода закипит, готовим фарш (кому как больше нравится).

У меня оставался фарш от котлет.

Картофель чистим, нарезаем з, акидываем в кастрюлю.

Пока он будет вариться, лепим маленькие фрикадельки. И потом отправляем их в наш супец. Варим еще минут 10-15 до готовности.

Наш супчик готов.!!!

Наливаем в тарелочки, посыпаем петрушечкой или укропом и ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/17705-quotzelenyiyquot-supchik.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.