Это то, чему суждено превратиться в наш необычный борщик.

1. В подсоленную кипящую воду засыпаем рис, варим 10 минут.

2. Пока варится рисок, режем морковь и лук.

3. Через 10 минут добавляем к рису морскую капусту, даем борщику раскипеться.

4. Добавляем морковь и лук, варим еще 7 -10 минуток.

5. В тарелку кладем мелко нарубленное яйцо, наливаем борщ, добавляем майонез, украшаем.

6. Кушаем с удовольствием, помня о том, что морская капустка это не только вкусно, но и полезно! ; -)

Это то, что получилось (прошу прощения за фото - при вечернем освещении супчик отчаянно бликовал, а без вспышки фото получались темные). Приятного аппетита!