Курицу положить в холодную воду и поставить вариться. Если у Вас 1/2 курицы целым куском, разделить её на порционные куски.

Как закипит, снять пену, немного посолить и варить 30 мин. на медленном огне.

Когда сварится, процедить через ситечко, куриное мясо пока обратно в бульон не класть.

Морковь натереть на крупной терке, лук нарезать полукольцами.

Обжарить в растительном масле.

Одновременно поставить вариться макароны в подсоленной воде, добавив немного растительного масла. Варить по времени столько, сколько указано на пачке. Слить.

Бульон снова поставить на огонь, довести до кипения, положить в него куски курицы, зажарку и "Вегету".

Довести до кипения и проварить минуты 3.

Сыр порезать крупными кубиками.

В каждую тарелку положить перья, налить суп, добавить сыр, нарезанный укроп.

Приятного аппетита!