NewsRbk.ru » Сырный суп с овощами » Версия для печати

Сырный суп с овощами

Опубликованно 3 Мая 2015, в 00:56

Время приготовления: 25 минут

Ингридиенты для приготовления

Ассорти овощное	1 упак.
Грибы	150 г
Сырок плавленый	1 шт
Масло оливковое	2 ст. л.
Соль	2 ст. л.

Личные впечатления о рецепте

Еще один способ использовать замороженную овощную смесь. Суп просто восхитителен, но мужчины не оценят, мясом там не пахнет))

Сырный суп с овощами

В небольшую кастрюлю налить воды больше половины и поставить на огонь. Сырок нарезать кубиками, положить в кастрюлю и довести до кипения. Овощную смесь высыпать в сковородку и слегка обжарить в оливковом масле, посолить, снять с огня раньше, чем овощи потеряют цвет.

Высыпать овощи в кастрюлю с кипящим сырным отваром. Воду посолить. Добавить горстку грибов. Варить еще минут 5, помешивая.

Суп готов! Добавить свежей зелени и дать настояться супу около 10 минут. Подавать можно с гренками или с цельнозерновыми сухариками

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/17800-syirnyiy-sup-s-ovoschami.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.