Окорочок поставить вариться.

Морковку почистить и натереть на тёрке.

Лук мелко порезать.

Лук с морковкой обжарить на растительном масле.

Картошку очистить и нарезать крупными кубиками.

Готовый окорок вынуть, в бульон всыпать зажарку и картошку.

Положить лаврушку.

С курочки снять мяско, порезать и добавить в кастрюлю.

Варить до готовности картошки.

Посолить, поперчить по вкусу.

Вот и всё!!!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!