все нужные продукты

помыть и почистить картофель...

поставить воду на огонь до закипания

картофель натереть на терке

почистить, нарезать луковицу

тем временем вода уже закипела, добавить в нее тертый картофель и быстренько размешать, посолить... варить минут 5-7

лук обжарить до аппетитной золотистой корочки

в кастрюльку добавила приправу для аромата, но и без неё хорошо...

разлить супчик и посыпать обжаренным луком,

по желанию зеленью...