Вот наши ингредиенты. Вместо консервированной фасоли у меня была заранее отваренная, а вместо колбасок\сосисок я использовала обычную колбасу.

Поставить закипать литр воды.

Лук не крупно нарезать, натереть морковь, обжарить немного в небольшом количестве масла.

Добавить к овощам томатную пасту, тмин, сахар, соль и перец.

Тушить на небольшом огне под крышкой минут 10.

Пока тушатся овощи, натираем на терке помидоры...

... нарезаем картофель...

... и обжариваем до легкой корочки колбаски.

В кипящую воду положить тушеные овощи, помидоры, колбаски, фасоль и картофель.

Довести до кипения, варить до готовности картофеля.

Добавить сушеный базилик, зелень, еще щепотку тмина. Если нужно, добавить еще соли.

Проварить 2-3 минуты, снять с огня, дать немного настояться.

Вот и всё.

Приятного аппетита!