NewsRbk.ru » Рисовый суп с кукурузой

Рисовый суп с кукурузой

Опубликованно 3 Мая 2015, в 01:37

Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления

Картофель	350 г
Рис	80 г
Кукуруза	1 бан.
Филе куриное	250 г
Соль	1 ст. л.
Петрушка	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Предлагаю приготовить на досуге к обеду легкий рисовый суп с кукурузой. Супчик очень вкусный, с нежным куриным филе и яркими зернышками кукурузы. Такой суп можно назвать диетическим, жира в нем нет, кому не хватает можно добавить пассированный лук и морковь. Если вам не хочется варить отдельно рис, можно его положить вместе с картофелем и варить вместе. Самое главное, готовить нужно с любовью и у вас получится самое вкусное блюдо на свете. Приятного вам аппетита!

Рисовый суп с кукурузой

http://www.youtube.com/embed/5Msd_2LiAuo?feature=oembed

В кастрюлю налить воду, довести до кипения.

Куриное филе порезать кубиком, отправить в кипящую воду, варить 15 минут. Бульон варить на маленьком огне, так бульон будет прозрачным, при необходимости снимать пену.

В сотейнике рис залить водой, варить до готовности, приблизительно 20 минут.

Пока варится рис, очистить картофель порезать кубиком и отправить в кастрюлю в бульон. Варим картофель до готовности, затем солим суп.

Рис высыпать на дуршлаг, промыть кипятком, дать стечь воде.

Когда картофель будет готов, добавляем рис и кукурузу, предварительно с кукурузы слить жидкость. Варим суп 2 минуты, пробуем на соль, при необходимости до солить. Настоять суп 2 минуты.

Порубить зелень.

Разлить по тарелкам, посыпать зеленью и подавать к столу. Приятного Вам аппетита!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/18195-risovyiy-sup-s-kukuruzoy.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.