- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Суп "Молдаваночка"

Опубликованно 3 Мая 2015, в 01:41


Время приготовления: 100 минут

Ингридиенты для приготовления
Квас 3 стак.
Масло топленое 2 ст. л.
Картофель 2 шт
Лук репчатый 2 шт
Морковь 1 шт
Рис 100 г
Курица 1 шт
Петрушка по вкусу
Специи по вкусу

Личные впечатления о рецепте
Очень сытный и вкусный суп, которрому квас придает аппетитный аромат и приятный хлебный вкус.

Суп "Молдаваночка"

Нарежьте курицу кусочками, положите в кастрюлю и залейте 1,5 л холодной воды. Доведите до кипения и варите на слабом огне 1-1,5 часа. Не забудьте снимать пену.

Положите в бульон промытый рис (забыла сфотографировать))). Затем нарезанный кубиками картофель.

За 15 минут до готовности добавьте обжаренные в топленом масле лук, морковь.

За 5 минут до готовности супа влейте квас, посолите, поперчите. Всыпьте рубленную петрушку.

Супу дайте настояться минут 15-20 и можно подавать! Приятного аппетита!

Мужчины работают, а женщины выращивают цветы и не забывают вовремя накормить своих работяг!

А в жаркие летние дни никак не обойтись без кружки (и не одной) холодного кваса!



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/18227-sup-quotmoldavanochkaquot.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.