Наши ингредиенты

Немного сухой морской капусты насыпать в миску

Залить крутым кипятком

Нашинковать лук и морковь

Почистить, помыть и нарезать картофель

Морская капуста уже запарилась, сливаем воду и нарезаем

В каструлю помещаем картофель и капусту

Заливаем водой и ставим на огонь

На сковороду наливаем немного растительного масла и выкладываем морковь и лук

Лук и морковь подрумянились

Вводим тушенку

В миску разбиваем яйца и немного взбиваем вилочкой

Капуста с картофелем закипели, уменьшаем огонь и варим до готовности картофеля.

Как картофель сварился вводим яйцо

Хорошо перемешиваем

Тем временем тушенка хорошо прогрелась, жир полностью растворился

Вводим в суп

Добавляем специи и соль, оставляем на плите еще на пару минут.

Ну вот и все, суп готов.

Приятного аппетита!!!