- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Фасолевый суп с копченостями

Опубликованно 3 Мая 2015, в 01:55


Время приготовления: 100 минут

Ингридиенты для приготовления
Картофель 4 шт
Фасоль 1 бан.
Колбаса 100 г
Мясо 100 г
Чеснок 2 зуб.

Личные впечатления о рецепте
Моя фантазия на тему горохового супа с копченостями. Получилось вкусно и как-то тепло)))

Фасолевый суп с копченостями

Картофель нарезали мелкими кусочками и отправили вариться.

Фасоль брала консервированную.

Добавила ее к картофелю.

И оставила варить. В это время порезала копченую грудинку и салями, отправила это на жарку.

Можно добавить лук, морковь и прочее, для заправки. Я просто не очень люблю морковь в супе, а лук вообще не переношу.

Когда картофель стал развариваться, толкушкой, прямо на огне, раздавила все до уровня пюре с комочками.

В это время мои копчености уже поджарились (но колбаска чуть подгорела :-[ ).

И все это соединила в кастрюльке, выдавив туда пару зубчиков чеснока. Оставила на маленьком огне томиться.

На следующий день сделала гренки из бородинского хлеба. Все вместе было оооочень вкусно. :-[



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/18368-fasolevyiy-sup-s-kopchenostyami.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.