- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Сырный суп с шампиньонами и рисом

Опубликованно 3 Мая 2015, в 01:56


Время приготовления: 40 минут

Ингридиенты для приготовления
Сыр плавленный 2 шт
Лук репчатый 1 шт
Шампиньоны 300 г
Картофель 3 шт
Рис дикий 4 ст. л.
Соль ст. л.

Личные впечатления о рецепте
Я все время думала, что сырный суп это сложно, пока не попробовала приготовить. Оказывается, все элементарно и просто, а как вкусно...

Сырный суп с шампиньонами и рисом

Ингредиенты.

Начинаем с очистки картошки. Затем наливаем воду в 3-х литровую кастрюлю, режем мелкими кубиками туда картошку и ставим вариться картофель.

Пока картошка варится, нарезаем лук и ставим его немного обжариться.

Пока лук немного обжаривается, режем шампиньоны и добавляем их к луку.

Обжариваем лук и грибы минут 10...

Пока у нас все варится и жарится, нарезаем сыр и оставляем в сторонке, пока он нам не понадобится.

Затем, как грибы обжарились, добавляем их к картошке в кастрюлю и добавляем рис.

Даем рису с грибами повариться минут 10-15

Затем добавляем сыр и начинаем перемешивать в течение минут 4-5 для того, чтобы наш сыр растворился. Затем пробуем на соль и добавляем соли (на ваш вкус). И суп готов.

Украшаем зеленью (по желанию). И можно кушать... Ммм... Вкусно.



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/18385-syirnyiy-sup-s-shampinonami-i-risom.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.