NewsRbk.ru » Постный супчик с цветной капустой

Постный супчик с цветной капустой

Опубликованно 3 Мая 2015, в 02:06

Время приготовления: 25 минут

Ингридиенты для приготовления

Капуста цветная	450 г
Картофель	400 г
Морковь	1 шт
Чеснок	2 зуб.
Лавровый лист	2 шт
Перец душистый	по вкусу
Соль	по вкусу
Лук репчатый	1 шт

Личные впечатления о рецепте

Прекрасный, ароматный супчик с цветной капустой. Очень лёгкий - минимум калорий. Постный. Даже без добавления растительного масла. Быстр в приготовлении. Вкусен как в горячем, так и в холодном виде.

Постный супчик с цветной капустой

Берём продукты: картофель, морковь, лук, чеснок, цветную капусту.

Капусту использовал собственную, так что она была заморожена. Перед готовкой дал ей немного оттаять.

Моем, чистим.

Режим: картофель кубиками, морковь маленькими полукольцами, чеснок как можно меньше. Цветную капусту разбираем на соцветия. Луковицу достаточно порезать пополам.

Картошка, морковь и чеснок сразу отправляются в кастрюлю с подсоленной водой.

Доводим до кипения.

Через 5 мин. добавляем цветную капусту, лук, лаврушку, перчим по вкусу.

Через 10-15 мин., кому как нравится, супчик готов.

Приятного аппетита!!!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/18483-postnyiy-supchik-s-cvetnoy-kapustoy.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.