NewsRbk.ru » Холодный суп из сухофруктов

Холодный суп из сухофруктов

Опубликованно 3 Мая 2015, в 02:47

Время приготовления: 30 минут

Ингридиенты для приготовления

Сухофрукты	500 г
Сахар	200 г
Макаронные изделия	100 г
Крахмал картофельный	5 ч. л.
Корица	по вкусу
Цедра лимона	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Я не соблюдаю пост по всем традициям, но с его наступлением каждый день готовлю что-нибудь лeгкое, постное. После зимы, когда мы ели в основном сытную, жирную пищу, так хочется сладенького-вкусненького! Сегодня у меня сладкий фруктовый суп. Попробуйте! Приятного аппетита!

Холодный суп из сухофруктов

Конечно, тщательно промываем сухофрукты. Варим 20 минут с сахаром. Добавляем корицу и лимонную кислоту.

Крахмал разводим в холодной воде и вливаем, помешивая, в наш компот. Добавляем воды до 3-х литров. Доводим до кипения и ставим остывать.

Отдельно отвариваем макаронные изделия. Я стараюсь всегда иметь дома эти меленькие макарончики. Мне нравится варить с ними молочные супы или бульоны.

Всё. Наливаем суп, добавляем пару ложек макарон. Приятного аппетита!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/18640-holodnyiy-sup-iz-suhofruktov.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.