Тыкву (без кожицы) нарезать порционными кусочками и сложить в стеклянную форму. Сделать маринад: в оливковое масло добавить базилик, майоран, мeд, соль и измельченный чеснок. Дать постоять 15 -20 минут, а затем полить сверху тыкву. Запекать в духовке при t 220 -250 в течение 30 минут.