Кусок свиного мяса надрезать со стороны шкурки,

посолить крупной солью, поперчить по вкусу.

2 большие луковицы разрезать пополам, положить в формочку,

сверху положить мясо.

Вокруг мяса в формочку положить некрупный сырой картофель или яблоки (кому что нравится). Налить немного воды,

Поставить в духовку при 200 град. на 50-60 минут.

Готовое.

Приятного аппетита!