- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Мясной бульон с сырными лепeшками

Опубликованно 3 Мая 2015, в 03:00


Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления
Говядина 200 г
Лавровый лист 1 шт
Лук репчатый 1 шт
Морковь 1 шт
Соль по вкусу
Перец черный по вкусу
Яйцо 1 шт
Сыр твердый 150 г
Мука по вкусу
Масло растительное по вкусу

Личные впечатления о рецепте
Сытный вкусный супчик для любителей сыра.

Мясной бульон с сырными лепeшками

Говядину порезать кусочками, немного поджарить. Лук, морковь мелко порезать, обжарить, добавить к мясу. Немного потушить, добавить горячую воду и проварить до готовности. В конце варки посолить, поперчить, положить лавровый лист и еще немного проварить. Лавровый лист вынуть.

Лепешки: яйцо взбить, постепенно всыпать муку, соль, сыр натертый и замесить крутое тесто. Чайной ложкой брать небольшое количествово массы и обжарить во фритюре. Вынуть, дать стечь маслу.

Подавать бульон с лепешками, сметаной и зленью.



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/18687-myasnoy-bulon-s-syirnyimi-lepeshkami.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.