NewsRbk.ru » Суп с клецками из печенки

Суп с клецками из печенки

Опубликованно 3 Мая 2015, в 03:26

Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления

Морковь	1 шт
Картофель	1 шт
Бульон	2 л
Мука пшеничная	3 ст. л.
Лук репчатый	1 шт
Печень куриная	400 г
Зелень	50 г
Специи	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Подсмотрел на другом сайте. Всем нам давно знакомы печеночные оладьи или котлеты. А вот готовить из них клецки лично мне еще не приходилось. Попробуйте, это очень просто и вкусно. К тому же, блюдо диетическое. А сами клецки получаются очень нежными.

Суп с клецками из печенки

Перемолоть на мясорубке куриную печень с луком, добавить муку и специи.

В кипящую воду поочередно чайной ложкой выкладывать клецки и варить минут 5-7.

В куриный бульон положить картофель, морковь и лук. Варить до готовности.

Затем отправить туда же клецки и зелень.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=4951

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/18732-sup-s-kleckami-iz-pechenki.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.