- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Плов с курицей

Опубликованно 3 Мая 2015, в 04:12


Время приготовления: 40 минут

Ингридиенты для приготовления
Приправа 2 ч. л.
Масло растительное 10 ст. л.
Рис 400 г
Морковь 2 шт
Лук репчатый 2 шт
Филе куриное 2 шт
Соль по вкусу
Перец черный по вкусу
Чеснок по вкусу
Томатная паста 2 ст. л.

Личные впечатления о рецепте
Очень вкусный, быстрый и легкий рецепт

Плов с курицей

Куриное филе режем кубиками и обжариваем на сковородке на растительном масле на быстром огне, перекладываем его со сковородки в заранее приготовленную кастрюльку или казанок.

Лук нарезаем полукольцами,

морковь трем на крупной терке и все это обжариваем на растительном масле,

опять же перекладываем со сковородки в казанок, сверху на мясо.

Полученную смесь в казанке обильно присыпаем приправой для плова, солью, перцем, добавляем измельченный чеснок (по вкусу) и ставим на маленький огонь.

Тем временем моем рис и засыпаем его сверху в казанок, равномерно распределяя по поверхности, и заливаем кипятком (так чтобы вода покрывала рис на 3 см) и добавляем 2 ст. ложки томатной пасты.

Накрываем крышкой и варим до тех пор, пока вода почти испарится, а рис доварится.

Приятного аппетита!



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/18934-plov-s-kuricey.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.