- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

"Горячая фигура"

Опубликованно 3 Мая 2015, в 04:18


Время приготовления: 60 минут

Ингридиенты для приготовления
Морковь 1 шт
Капуста белокочанная 100 г
Брокколи 1 пач.
Чеснок 2 зуб.
Свинина 300 г
Орех мускатный по вкусу
Кориандр по вкусу
Перец черный по вкусу
Соль по вкусу
Молоко 1 л
Яйцо куриное 1 шт
Уксус 2 ст. л.
Масло виноградной косточки 1 ст. л.

Личные впечатления о рецепте
Этому блюду мой муж дал название "Горячая фигура". Ибо блюдо само по себе горячее, а фигура - потому что от такой еды ее не испортишь - в самый раз тем, кто сидит на Системе минус 60.

"Горячая фигура"

Порезать мясо брусочками. Выложить в предварительно разогретую сковородку (сухую). Перемешиваем часто-часто минуту. Затем добавляем уксус - тушим 5 минут.

Добавляем масло, орех мускатный, кориандр, перец черный.

Нарезаем брусочками морковку, капусту и чеснок.

Перемешиваем овощи и мясо.

Взбиваем молоко, яйцо и соль.

Заливаем. Закрываем фольгой. Запекаем при 180-200 гр 30 минут.

Получается очень вкусно и легко. Особенно подходит на ужин.

Если у вас осталось это блюдо, то переложите в кастрюльку. А то мясо обветрится и будет сухим.



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/18959-quotgoryachaya-figuraquot.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.