NewsRbk.ru » Рагу из свинины в маринаде

Рагу из свинины в маринаде

Опубликованно 3 Мая 2015, в 04:19

Время приготовления: 60 минут

Ингридиенты для приготовления

Свинина	250 г
Соевый соус	2 ст. л.
Сахар	1 ч. л.
Вино белое сухое	1 ст. л.
Мука пшеничная	1 ст. л.
Масло сливочное	30 г
Кабачок	200 г
Помидор	100 г
Специи	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Очень суперское блюдо, я даже не ожидала, что получится так вкусно! Готовится не долго, продукты "из холодильника" и результат себя ждать не заставил, за ужин мы все оприходовали!!!!

Рагу из свинины в маринаде

Свинину моем, обсушиваем, режем небольшим кусочками.

Готовим маринад: вино, 1 ст.л соевого соусв, сахар, муку перемешать в миске, кладем туда мясо и оставляем на 30 мин.

Кабачки и помидоры режим пополам и дольками, если шкурки толстые, то лучше их снять.

Масло разогреваем в сковороде, и на сильном огне обжариваем мясо, шумовкой выложить на блюдо!

Кабачки с помидорами кладем в сковородку и жарим 5 мин. Затем добавляем мясо, доливаем 100 мл горячей воды, 1 ст л соевого соуса, солим, перчим, перемешиваем и тушим 10 мин.

К нему подойдет любой гарнир, у меня была молоденькая картошечка, приятного Вам!!!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/18971-ragu-iz-svininyi-v-marinade.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.