- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Ранчо по-простому

Опубликованно 3 Мая 2015, в 04:22


Время приготовления: 40 минут

Ингридиенты для приготовления
Цыпленок 1 кг
Картофель по вкусу
Морковь по вкусу
Капуста савойская кг
Колбаса 100 г
Лук репчатый 1 шт
Лавровый лист 2 шт
Масло оливковое по вкусу
Соль по вкусу
Перец черный по вкусу
Вода по вкусу
Нут 200 г

Личные впечатления о рецепте
Упрощенный, немного, рецепт из португальского журнала, очень быстро, вкусно и полезно. Для любителей тушеного и вареного, угощайтесь, большое семейное блюдо.

Ранчо по-простому

Цыплёнка очистить от кожи и порезать на куски, сложить в большую кастрюлю, добавить колбаску, целую очищенную луковицу, и немного оливкового масла, лавровый лист, накрыть крышкой и варить минут 10.

Пока курочка кипит, очищаем и нарезаем морковь и картофель, по рецепту по 200 грамм, но я беру больше, в зависимости от количества человек, варим ещё минут 10.

Савойскую или белокочанную капусту режем крупными кусками, выкладываем в кастрюлю, добавляем воду, соль, перец, и варим до готовности. За минут 10 до окончания добавляем нут. В оригинале, нужно ещё добавить макароны,но я не добавляю.

ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/18995-rancho-po-prostomu.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.