- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -
Гуляш с яблоками и морковью
Опубликованно 3 Мая 2015, в 04:22
| Говядина | 600 г |
| Масло растительное | по вкусу |
| Мед | 1 ст. л. |
| Томатная паста | 1 ст. л. |
| Чеснок | 2 зуб. |
| Лавровый лист | 1 шт |
| Бульон | 500 мл |
| Лук репчатый | 250 г |
| Морковь | 250 г |
| Яблоко | 500 г |
| Сок лимонный | по вкусу |
| Специи | по вкусу |
| Просто умопомрачительный вкус. Запах, когда готовишь - с ума сойти. Вообщем, это надо попробовать. |
Гуляш с яблоками и морковью
1. Мясо обжарить со всех сторон на растительном масле.
Добавить мед и томатную пасту.
Чеснок мелко измельчить, положить к мясу вместе с лавровым листом.
Влить бульон. Довести до кипения, накрыть крышкой и тушить на маленьком огне 60 мин. Посолить и поперчить.
2. Лук мелко нарезать.
Морковь нарезать небольшими кусочками.
Лук с морковью положить к мясу и тушить еще 30 мин.
Яблоки вымыть, очистить, крупно нарезать и положить к мясу за 15 мин ло окончания готовки.
3. Перед подачей приправить лимонным соком.
URL сайта: http://newsrbk.ru/
URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/18999-gulyash-s-yablokami-i-morkovyu.html
Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.
Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.