NewsRbk.ru » Овощное рагу с курицей

Овощное рагу с курицей

Опубликованно 26 Апреля 2015, в 04:20

Время приготовления: 1 ч 10 мин

Ингридиенты для приготовления

Курица	1 шт.
Растительное масло	2 стол.л.
Картофель	3 шт.
Кабачки	1 шт.
Помидоры	3 шт.
Лук репчатый	2 шт.
Морковь	3 шт.
Болгарский перец	3 шт.
Сметана	150 гр
Вода	1 стак.

Личные впечатления о рецепте

Богатое овощами рагу даже будничный стол превратит в праздничный!
Вашему вниманию овощное рагу рецепт которого будет намного вкуснее, если его приготовить вместе с куриным мясом.Я люблю грудинку, поэтому всегда беру для рагу именно ее. Кулинарный рецепт очень простой, поэтому его может освоить даже начинающий повар или повар-любитель.

Овощное рагу с курицей

Шаг 1. Ингредиенты.

Шаг 2. Сначала вам нужно отварить куриную грудку. После достать ее из кастрюли и дать ей остыть. Грудинку нарезать довольно крупными кусками.

Шаг 3. После этого надо заняться овощами. Сначала помойте картофель, кабачок, помидоры, сладкий перец, морковь и репчатый лук. Почистите их и порежьте на кубики.

Шаг 4. Возьмите сковороду. Налейте на дно растительное масло. Нагрейте его и выложите на него овощи. Овощи надо выкладывать слоями. Сначала положите и немного обжарьте картофель.

Шаг 5. Потом морковь. После кабачок, перец и репчатый лук. В самую последнюю очередь нужно положить помидоры. Когда овощи немного обжарятся, в них нужно налить сметану.

Шаг 6. В самую последнюю очередь нужно положить помидоры. Когда овощи немного обжарятся, в них нужно налить сметану.

Шаг 7. Когда овощи немного обжарятся, в них нужно налить сметану. В ней нужно тушить овощи до полной готовности на медленном огне. Если будет немного прилипать, то нужно немного подлить воды. Потом овощи переложить к курице. Все посолить, поперчить по вкусу. Тушить вместе до готовности несколько минут

Шаг 8. Можно добавить в конце мелко порезанную зелень. Например, петрушку и укроп. Приятного аппетита!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/1931-ovoschnoe-ragu-s-kuricey.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.