Ловим краба, с маской и ластами, по-крупнее, гр.300 так.

Отправляем в кастрюлю с кипятком(чтобы не мучился) и солью на 10 минут. Воду сливаем.

Гарнируем другими морепродуктами (в данном случае - лиса копченая)

можно и вина сухого белого...