Режем порционно рыбу, маринуем. Добавляем соль, перец.

Пока рыбка маринуется, жарим морковь с луком. Еще по желанию можно добавить грибы.

На фольгу укладываем рыбу и морковь с луком. Заворачиваем нашу конфетку.

Отправляем в духовку на 15-20 минут.

Подавать к столу можно как горячими, так и холодными. Рыбка получается сочная и очень вкусная. Разворачивайте аккуратно.

Вот такая вкуснятина получается.