Нарезать лук тонкой соломкой, помять.

Сделать соус: смешать соевый соус, сметану и лук.

Нарезать рыбу брусочками

Помидоры - кубиками

Смешать все ингредиенты и дать постоять минут 30.... если есть терпение. У меня не было.

Выложить в сковороду. Я ее не смазывала, т. к. рыба у меня была морской язык, а она достаточно жирная.

Посыпать сыром и в духовку минут на 20.

Приятного аппетита!!!